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La carte change à chaque saison pour suivre la cyclicité des produits et garantir leur fraîcheur.

Le plat du jour est proposé pour le déjeuner du midi en association avec des formules.

 

Un menu enfant est présent et valable jusqu'à l'age de 10 ans.

Une liste de quatorze substances pouvant provoquer des allergies ou des intolérances est particulièrement visée :

 

  1.  le gluten,

  2.  les crustacés,

  3.  les œufs,

  4.  les arachides,

  5.  les poissons,

  6.  le soja,

  7.  le lait,

  8.  les fruits à coque (amandes, noisettes…),

  9.  le céleri,

  10.  la moutarde,

  11.  le sésame,

  12.  les sulfites,

  13.  le lupin

  14.  les mollusques.

Gli AntipastiL'avant-repas italien


Gli Antipasti
Gli Antipasti
Le terme « Antipasti » signifie « avant les pâtes » et est au cœur de la gastronomie italienne depuis l'antiquité. Les antipasti sont servis avant les pâtes, ou le plat de résistance, aussi, ils font office de mises en bouche, ou d'entrées en proposant différentes saveurs.


GIARDINO ROMANO
Fleurs De Courgettes, délicatement accompagnées d’une écume de « Cacio E Pepe » & Guanciale Allergènes: 1 – 2 – 3 - 7
12 €


BREZZA MARINA
Crevettes en deux Déclinaisons – Tartare & Ravioles farcis sur Velouté de Petits Pois à la Menthe Allergènes: 1 – 2 - 3 - 7
12 €
Poisson

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