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Menu
The menu changes every season to follow the cyclicity of the products and guarantee their freshness.
The dish of the day is replaced by a weekly menu and provides formulas:
starter (fish - meat - vegetables)
dishes (fish - meat - vegetables)
dessert
A children's menu is present and valid until the age of 10 years.
For take-out
Not available the weekly menu and the children's menu

Plats à base de Viande ou Poisson.
Ces menus sont susceptibles de changer selon l'approvisionnement et la saison.












Il Pesce
Plats à base de PoissonFeatured
MARE NOSTRUM
Petits Poulpes Fondants Sur Une Crème Onctueuse De Pois Chiches. Cuisson TC**
Allergènes: 7 - 9 – 14 / GF Gluten Free
**Cuisson Terracotta : Cuisson basse température dans la poterie des Pouilles
€21
Persil
ALTA MAREA
Turbot En Cuisson Douce Avec Tagliolini A La Sauce De Tomates Cerises Jaunes
Allergènes : 1 - 3 - 5 - 7 - 9
€27
Poisson
RAGGIO DI SOLE
Joue De Lotte aux Agrumes, Sabayon parfumé au Marsala & Thym. & Delizia au Citron Allergènes: 1 - 3 - 5 - 7 - 9
€26
Poisson

La Carne
Plats à base de viandeCOMPOSIZIONE IN BRUNO
Viande De Bufflonne Braisée, CBT* Purée De Pommes De Terre Au Taleggio Allergènes: 7 – 9 - 12 / GF Gluten Free
*Cuisson basse température – Viande de Boufflonne : Origine Italie
€28
Ail
Persil
O MIA BELA MADUNINA "GLI IMPERDIBILI TERRACOTTA"
Escalope De Veau « Milanese » , Sauce Gorgonzola, Fusilloni A La Sauce Tomate
Allergènes : 1 – 3 – 7 – 9
€24
Blé
Oeufs
SAN MARTINO
Selle d’Agneau Confite au Saint-Joseph Blanc & Miel Mille Fleurs, Sur Girasole (Grand Raviolo à forme de Tournesol) à la Ricotta
Allergènes : 1 – 3 – 7 – 9 - Viande d’Agneau: Origine France
€24
Persil
Blé
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