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Menu
The menu changes every season to follow the cyclicity of the products and guarantee their freshness.
The dish of the day is replaced by a weekly menu and provides formulas:
starter (fish - meat - vegetables)
dishes (fish - meat - vegetables)
dessert
A children's menu is present and valid until the age of 10 years.
For take-out
Not available the weekly menu and the children's menu

Plats à base de Viande ou Poisson.
Ces menus sont susceptibles de changer selon l'approvisionnement et la saison.



Il Pesce
Plats à base de PoissonCAREZZA D’AGRUMI SULLA CODA DI ROSPO AL CARTOCCIO
Queue de lotte délicatement cuite en papillote, parfumée aux agrumes frais, accompagnée de raviolis farcis au citron - Allergènes : 1 – 3 – 5 - 7
€27
Poisson
Persil
ORATA INTERA CON VONGOLE E PATATE "GLI IMPERDIBILI TERRACOTTA"
Bar entière au four - 300 / 400 g - Sauce Aux Palourdes Et Pommes De Terre
Allergènes: 1- 2 - 3 -5 - 8 - 9 -14
€28
Persil
Poisson
Sans gluten
Ail

La Carne
Plats à base de viandeSTINCO DI MAIALE CON VERDURE
Jarret de porc aux légumes de saison - GF Gluten Free - Cuisson Terracotta
Allergènes: 1 - 3 - 9
Cuisson Terracotta*: cuisson douce dans la poterie en terre cuite .Typique Des Pouilles
€19
Porc
Sans lactose
Ail
O MIA BELA MADUNINA "GLI IMPERDIBILI TERRACOTTA"
Escalope De Veau « Milanese » , Sauce Gorgonzola, Fusilloni A La Sauce Tomate
Allergènes : 1 – 3 – 7 – 9
€22
Blé
Oeufs
OSSOBUCO & FREGOLA SARDA ALLO ZAFFERANO " GLI IMPERDIBILI TERRACOTTA"
Ossobuco de Veau - *Cuisson Terracotta - avec Fregola de Sardaigne au Safran
Allergènes: 1 - 7 - 8 - 9
*Cuisson Terracotta: 7 heures à baisse température dans la poterie en terre cuite
€26
Persil
Blé
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